Yunanistan ‘Antep fıstıklarını geri gönderdi: Kanserojen madde var

Türkiye’den İhraç Edilen Gıdalarda Yasaklı Maddeler Tespit Edildi

Avrupa Birliği’nin gıda ve yemde güvenliği hedefleyerek 1979 yılında oluşturduğu ve 2014 yılında tüketicilerin kullanımına açtığı AB Komisyonu Gıda ve Yem için Hızlı Alarm Sistemi’nde (RASFF) 2024 yılında Türkiye’den ihraç edilen gıdaların 487’sinde 94 farklı yasaklı madde veya aşırı dozda kullanımı tespit edilmişti.

Yunanistan’da yetkililer tarafından sınır kontrollerinde yapılan analizlerde, Türkiye’den gelen Antep fıstıklarında Aflatoksin B1 seviyesinin izin verilen miktarın yaklaşık 3 katı olduğu tespit edildi. Sputnik’in haberine göre Aflatoksin B1 için izin verilen üst limit 8 mikrogram/kilogram iken, analizlerde tespit edilen değer 25.7 [5.9] mikrogram/kilogram olarak ölçüldü. Toplam aflatoksin miktarı için belirlenen sınır 10 mikrogram/kilogram iken, test sonuçlarına göre bu miktarın 49.7 [8.4] mikrogram/kilogram seviyesine ulaştığı bildirildi.

Aflatoksin, Aspergillus flavus denilen bir mantarın zararlı bileşeni olarak tanımlanıyor. Dünya Sağlık Örgütü tarafından insanlar ve hayvanlar için çok ciddi bir kanserojen olduğu ortaya çıkarılmış bir madde. En çok bulunduğu maddeler; yer fıstığı, pamuk, soya olarak sıralanıyor.

Haberin kaynağı için tıklayın

(ALINTI)

Related Posts

Kocaeli’de Kamyon Şoförü Hayatını Kaybetti

Gebze’de damper kapağına sıkışan şoför Hasan Yılmaz yaşamını yitirdi. Soruşturma başlatıldı.

STM, IDEF 2025’te 5 Yeni Teknoloji Tanıtacak

STM, IDEF 2025’te 5 yeni savunma teknolojisini tanıtacak, deniz projeleri ve İHA sistemleri sergilenecek.

Eyyübiye’de Aileler Arasında Kanlı Kavga

Şanlıurfa’nın Eyyübiye ilçesinde akraba aileler arasında çıkan kavgada 6 kişi yaralandı.

Brezilya’dan ABD’ye Bolsonaro yanıtı: ‘Keyfi ve tamamen asılsız’

Brezilya Cumhurbaşkanı Luiz Inacio Lula da Silva, eski Brezilya cumhurbaşkanı Bolsonaro’ya açılan davada vazife alan yargı mensuplarının vizelerinin ABD yönetimi tarafından iptal edilmesini “keyfi ve tamamen asılsız” olarak niteledi.

Tuncer Salihoğlu Dağ Bisikleti Türkiye Şampiyonası Sakarya’da Devam Ediyor

Sakarya’da düzenlenen Tuncer Salihoğlu Dağ Bisikleti Türkiye Şampiyonası’nın ilk iki günü geride kaldı. Genç bisikletçiler, Ayçiçeği Bisiklet Vadisi’nde şampiyonluk için mücadele ediyor. İlk gün XCC, ikinci gün ise XCO yarışları yapıldı.

Siverek’te Uyuşturucu Operasyonu: 9 Gözaltı

Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinde düzenlenen operasyonda 9 zanlı gözaltına alındı, uyuşturucu ele geçirildi.