İngiltere’nin sevilen pizza markalarından biri olan Franco Manca, artan maliyetler nedeniyle 16 restoranını kapatma kararı aldı. Bu durum, şirketin yeniden yapılanma sürecinin bir parçası olarak yüzlerce çalışanın işini tehdit ediyor.
İngiltere’deki restoran sektörü, son zamanlarda ekonomik baskılarla karşı karşıya kaldı. Yükselen vergiler, artan enerji maliyetleri ve iş gücü giderleri, büyük zincirleri zor duruma sokuyor. Franco Manca’nın yaptığı açıklamada, mevcut ekonomik koşullar altında bazı şubelerin faaliyetlerini sürdürebilmesinin artık mümkün olmadığı belirtildi.
Kapatılacak restoranlar arasında Londra’nın çeşitli önemli lokasyonları yer alıyor. Özellikle markanın köken aldığı Brixton şubesinin de kapanma riski taşıdığı ifade edildi. Şirketin yeniden yapılandırma planının onaylanmasının ardından, yaklaşık 225 çalışanın işsiz kalabileceği öngörülüyor. Ancak şirket yönetimi, etkilenen çalışanlara destek sağlanacağını duyurdu.
Uzmanlar, restoran sektöründeki zorlukların başında enerji, kira, vergi ve asgari ücret artışlarının geldiğini vurguluyor. Son dönemlerde birçok restoran zinciri ya küçülme ya da iflas sürecine girmiş durumda. Bu durum, sektörün geleceği açısından endişe verici bir tablo oluşturuyor.
